Primi piatti
Fusilli E Ceci (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Fusilli |
| 1 | Ceci |
| 50 | pancetta affumicata |
| 50 | salsiccia |
| 4 | olio d'oliva |
| 2 | Aglio |
| 1 | Rosmarino |
| 3 | salvia |
| 1 | Dado Di Carne |
| pepe | |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritate finemente aglio, salvia e il rosmarino: fateli rosolare in un tegame con l'olio, poi unite la pancetta a dadini, la salsiccia spellata e sbriciolata. Quando tutto apparirà ben rosolato, aggiungete i ceci e bagnate con due mestoli d'aqua calda nella quale avete sciolto il dado. Mettete il coperchio e cuocete per 10 minuti mescolando di tanto in tanto con il cucchiaio di