Antipasti-stuzzichini
Funghi All'aceto Balsamico (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 7 | olio d'oliva |
| 3 | aglio tritato |
| 450 | Funghi Freschi A Fettine |
| 5 | aceto balsamico |
| 5 | vino bianco |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere delicatamente l'aglio nell'olio caldo per 1 o 2 minuti senza farlo dorare. Aggiungere i funghi e cuocere per circa due minuti, mescolando di tanto in tanto. Versare l'aceto balsamico e il vino e cuocere per altri due minuti. Condire con sale e pepe e servire con crostini di pane di soia.