Contorni
Funghi Agli Spinaci
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | funghi champignon |
| 450 | Spinaci Lessati E Tritati |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato | |
| 1 | Vino Marsala |
| burro | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala, il sale e il pepe. Lessare gli spinaci, farli rosolare nel burro, unirli ai funghi e lasciarli insaporire. Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi.