Secondi piatti
Frittura Di Lago
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Latterini | |
| Filetti Di Persico | |
| Anguilla | |
| Tinca | |
| Luccio | |
| Coregone | |
| Altri Pesci Di Piccola Taglia |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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È una ricetta che riguarda soprattutto i latterini. Alle fritture miste si aggiungono filetti di persico e anche altri pesci di piccola taglia o ridotti in trance come l'anguilla, la tinca, ma anche il luccio e il coregone.