Dolci
Frittelline Al Sesamo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | uovo |
| 150 | zucchero |
| 4 | olio d'oliva |
| 3 | latte |
| 300 | farina |
| 1 | lievito |
| 30 | Cacao Dolcificato |
| 80 | Semi Di Sesamo |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolare l'uovo con lo zucchero, l'olio e il latte. Incorporarvi la farina setacciata assieme al lievito e il cacao dolcificato. Impastare bene e formare dei cilindri: tagliarli a tocchetti e ricavarne tante palline grandi come noci. Passarle nel sesamo e friggerle in olio ben caldo. Scolarle su carta assorbente da cucina e servire subito.