Dolci

Frittelle Di Riso (9)

Ingredients

200 riso
1 burro
1 Banana
150 zucchero
1 olio d'oliva

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavare 200 g di riso e lasciarlo a bagno nell'acqua fredda per 1 ora. Macinarlo non troppo fine e unirvi 1 cucchiaio di burro, 1 banana schiacciata e 150 g di zucchero. Scaldare 1 cucchiaio d'olio in una piccola padella e cuocervi 1/4 del composto allargandolo sul fondo della padella. Cuocere su entrambi i lati. Ripetere l'operazione per ottenere 4 frittelle di riso che possono essere mangiate calde o fredde.