Dolci
Frittelle Di Ricotta E Nutella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | ricotta |
| 40 | Mollica Di Pane |
| 40 | zucchero |
| 3 | Uova |
| latte | |
| 4 | Nutella |
| farina | |
| olio d'oliva | |
| zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete la ricotta in una terrina e lavoratela. Aggiungete la mollica che avrete prima immerso nel latte, lo zucchero, la Nutella e due tuorli d'uovo. Mescolate. Prendete mezze cucchiaiate di questo composto e passatele nell'uovo sbattuto e poi nella farina: friggetele in olio bollente. Servitele spolverizzate di zucchero a velo.