Dolci
Fonduta Dolce (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Cioccolato fondente |
| 100 | panna liquida |
| rum | |
| 1 | vaniglia |
| 20 | burro |
| latte | |
| 1 | Sale |
| Frutta Secca Mista (albicocche, Prugne, Datteri, Noci) | |
| mele | |
| Banane |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Nel tipico tegamino per la fonduta porre il cioccolato a pezzetti con la panna e fonderlo a bagnomaria. Unire il burro, la vaniglia aperta e 1 pizzico di sale. Diluire con poco latte e rum e mettere il tegamino sul suo fornello al centro della tavola. Utilizzare una ciotola diversa per ogni tipo di frutta e tagliare a pezzetti quella fresca. Servire la fonduta con gli spiedini, immergendo la frutta nel cioccolato caldo.