Dolci
Fonduta Alla Vaniglia
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
250 | Cioccolato fondente |
100 | panna liquida |
20 | burro |
latte | |
1 | Sale |
Bignè | |
1 | rum |
1 | baccello di vaniglia |
Frutta Secca (prugne, Noci, Nocciole) | |
Frutta Fresca (uva, Banane, Mele, Pere) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna. Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa. Unire il rum. In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.