Dolci
Focaccine Di Mirtilli
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Mirtilli |
| 240 | farina |
| 3 | zucchero |
| 2 | Lievito In Polvere |
| Margarina Sciolta | |
| 1 | uovo |
| 1 | latte |
| Sale | |
| burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare i mirtilli e lasciarli scolare. Setacciare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e porli in 1 terrina. In 1 ciotola sbattere l'uovo con il latte e unire questo composto agli altri ingredienti. Rigirare e unire la margarina ed i mirtilli. Imburrare le formine e versarvi per 2/3 della loro altezza il composto. Passare in forno a 170 gradi per circa 20 minuti, controllando che le focaccine siano dorate in superficie.