Antipasti-stuzzichini
Fiori Di Zucca Gratinati Su Pesto Di Menta Romana
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Fiori Di Zucca |
| 100 | ricotta |
| menta | |
| 100 | Formaggio Grana Grattugiato |
| olio d'oliva | |
| pinoli | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorare la ricotta con il grana grattugiato, il sale e il pepe; farcire i fiori ed infornarli a 10 minuti a 180 gradi. Servire con un pesto di menta, olio e pinoli.