Contorni
Finocchi Alla Diavola (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | finocchi |
| 6 | Filetti D'acciughe Sott'olio |
| 1 | Aceto Di Vino |
| 1 | senape |
| 1 | limone |
| 6 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi. Sciogliere i filetti d'acciuga in 6 cucchiai di olio, unire i finocchi, sale, 1 cucchiaio di aceto nel quale è stato diluito 1 cucchiaino di senape, 1 mestolino d'acqua e cuocere, coperto, per circa 1 ora. Spruzzare con il succo di limone prima di servire.