Secondi piatti
Filetto Di Manzo Con Besciamella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Filetti Di Vitello Da 200 G Ognuno |
| besciamella | |
| noce moscata | |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Fate la besciamella, profumatela con poca noce moscata, ritirate dal fuoco unite il tuorlo. Cuocete nel burro i filetti, salateli, pepateli, metteteli in una pirofila, copriteli con la besciamella. Passate in forno caldo per dieci minuti.