Secondi piatti
Filetti Di Aringa Marinati
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Filetti Di Aringa | |
| limone | |
| cipolla | |
| olio d'oliva | |
| Aceto Di Vino | |
| latte | |
| tuorli d'uovo | |
| prezzemolo | |
| maionese | |
| scalogno | |
| Fagioli Bianchi |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare. Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto. Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno. E aggiungete questa mistura ai filetti. Lasciate riposare per un'ora. Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.