Primi piatti
Fettuccine Deliziose
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Pasta Tipo Fettuccine All'uovo |
| 100 | Prosciutto Crudo Grasso E Magro |
| 1 | Funghi Secchi |
| 30 | burro |
| 20 | basilico fresco |
| 40 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite.