Primi piatti
Fettuccine Al Forno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Fettuccine All'uovo |
| 200 | mozzarella |
| 100 | burro |
| 1 | latte |
| 100 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| Sale | |
| 1 | salsa di pomodoro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano. Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine. Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte. Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Ponete in forno caldo finché la mozzarella sarà sciolta.