Primi piatti
Fettuccine Ai Funghi Porcini
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Pasta Tipo Fettuccine | |
| funghi porcini | |
| olio d'oliva | |
| Aglio | |
| prezzemolo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi. Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere. Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate. Servire caldo.