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Fave Al Timo

Ingredients

1000 fave
6 timo
4 olio d'oliva
1 senape
1 Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sgranare le fave e porle in una casseruola con il timo, una presa di sale e coperti a filo di acqua. Portare ad ebollizione e cuocerle per circa 10 minuti. Scolare le fave, eliminare il timo e porle in una legumiera. Sbattere l'olio con la senape e qualche foglia di timo tritata, versare la salsa sulle fave e mescolare bene.