Dolci
Dolcetti Al Cioccolato (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | pasta sfoglia |
| 200 | cioccolato al latte |
| 3 | tuorli d'uovo |
| 40 | latte |
| 50 | zucchero |
| 35 | fecola |
| 1 | arancia |
| zucchero a velo vanigliato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti. Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta. Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla. Unire il cioccolato e farlo sciogliere. Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti. Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.