Dolci
Dolce Di Pasqua
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | farina |
| 3 | Uova |
| 100 | zucchero |
| 50 | burro |
| 1 | Cannella In Polvere |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
| 1 | Arancia (scorza Grattugiata) |
| 25 | lievito di birra |
| canditi | |
| zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e stemperarvi 2 cucchiai di farina. Preparare la pasta con il lievito, la farina, le uova, lo zucchero, le scorze, il burro ammorbidito e una presa di cannella. Lavorare finché sarà liscia e farla riposare per 20 minuti. Trasferirla in uno stampo alto imburrato e far lievitare per 2 ore. Infornare a 180 gradi finché sarà dorata e soffice. Decorarla con lo zucchero e i canditi a filetti.