Primi piatti
Ditalini Alle Zucchine
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Pasta Tipo Ditalini |
| 6 | Zucchine Sottili Tenere |
| 200 | Piselli Già Sgusciati |
| 50 | burro |
| 80 | Pancetta Dolce |
| 1 | Cipollina |
| formaggio grattugiato | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d'ora salate e pepate. Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate. Servite con formaggio grattugiato.