Secondi piatti
Dentice Al Cartoccio (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1200 | Dentice |
400 | Patate |
vino bianco | |
olio d'oliva | |
1 | Cipolla Tritata |
1 | Dragoncello |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pelare le patate. Mettere il dentice già pulito su un foglio di carta alluminio. Bagnarlo con olio e vino, unire la cipolla e le patate a dadini, profumare con foglioline di dragoncello, salare e richiudere l'alluminio formando un cartoccio. Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.