Antipasti-stuzzichini
Crostoni Alla Mozzarella (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 4 | olio d'oliva |
| 4 | Aceto Di Vino |
| 125 | mozzarella |
| 4 | Filetti D'acciughe Sott'olio |
| 1 | Capperi |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete il pane sulla placca del forno rivestita con carta da forno o di alluminio. Emulsionate insieme olio e aceto e spruzzateli sul pane. Tagliate a dadini la mozzarella e mescolatevi le acciughe tritate e i capperi. Disponete il composto sul pane e fate gratinare per qualche minuto nel forno ben caldo.