Antipasti-stuzzichini
Crostini Cremosi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Toscano |
| 100 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 50 | Formaggio Groviera Grattugiato |
| 2 | albumi d'uovo |
| burro | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.