Antipasti-stuzzichini
Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | mascarpone |
| 4 | Uova Sode |
| Pasta D'acciughe | |
| Pane |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.