Dolci
Crostata Di Rose E Frutti Di Bosco
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Farina Bianca |
| 100 | miele |
| 50 | zucchero |
| 4 | Uova |
| 1 | Lievito In Polvere |
| 2 | Rose (petali Tagliati A Striscioline) |
| 1 | Fiori D'erica |
| 2 | latte |
| burro | |
| farina | |
| Pesche | |
| ciliegie | |
| Fragole | |
| Melone | |
| Fiori D'erica | |
| succo di limone | |
| Succo D'arancia | |
| Rosa Canina | |
| 1 | vino bianco |
| 1 | Maraschino |
| Fragole | |
| ciliegie |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Impastare 400 g di farina bianca con 100 g di miele, 50 di zucchero, 4 uova, una bustina di lievito in polvere i petali di due rose tagliati a striscioline, un pizzico di fiori d'erica e 2 bicchieri di latte. Lavorate l'impasto, versatelo in uno stampo unto di burro e spolveratelo di farina. Infornatelo per mezzora a calore moderato, poi togliere la torta per farla raffreddare. Preparate un composto di pesche, ciliegie, fragole, melone, fiori d'erica e succo di limone e d'arancia, petali di rosa canina, un bicchiere di vino bianco ed uno di maraschino. Decorate con fragole e ciliegie e rimettete in forno per 15 minuti; poi fate raffreddare per almeno 3 ore.