Dolci
Crostata Al Cocco
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pasta Frolla Surgelata |
| 100 | Cocco Grattugiato |
| 40 | zucchero semolato |
| 40 | zucchero a velo |
| 1 | Essenza Di Mandorle |
| 2 | albumi d'uovo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lasciar scongelare la pasta frolla, quindi stenderla in una tortiera. Riunire insieme il cocco, lo zucchero a velo e quello semolato e l'essenza di mandorle. Infine amalgamare al tutto gli albumi montati a neve ben ferma. Versare l'impasto sulla pasta frolla, livellando bene con la lama bagnata di 1 coltello, e mettere in forno a calore moderato per circa 30 minuti.