Dolci
Crepes
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 40 | burro |
| 250 | farina |
| Sale | |
| 1 | latte |
| 3 | Uova |
| 60 | zucchero |
| rhum |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 2
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
Nel mixer mischiare farina, sale e uova ed il burro a temperatura ambiente. Aggiungere il latte poco alla volta. Lasciate riposare in frigorifero per almeno un ora se possibile.
Scaldare una teglia e imburrarla leggermente.
Versare un mescolo di impasto sulla teglia ed inclinarla fino a formare uno strato omogeneo. La prima generalmente va buttata.
Farcire a piacimento con sciroppo d'acero, nutella, rhum, etc.
Scaldare una teglia e imburrarla leggermente.
Versare un mescolo di impasto sulla teglia ed inclinarla fino a formare uno strato omogeneo. La prima generalmente va buttata.
Farcire a piacimento con sciroppo d'acero, nutella, rhum, etc.