Antipasti-stuzzichini
Crema D'avocado Al Salmone Affumicato
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Limoni (succo) |
| 2 | Avocado Grandi |
| Sale | |
| 1 | salmone affumicato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Spremere i limoni. Sbucciare gli avocado e tagliarli a grossi pezzi. Frullarli con il succo dei limoni,sale e 1/2 l di acqua. Tagliare il salmone a filetti sottili. Accomodare la crema in una zuppiera o nei piatti fondi e guarnire con i filetti di salmone.