Dolci
Crema Alle Mandorle (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | latte |
| 50 | mandorle |
| 100 | zucchero |
| 30 | Fecola Di Patate |
| 25 | Panna fresca |
| 15 | pistacchi |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Tritare finemente le mandorle e metterle in una casseruola con latte, fecola e zucchero. Portare a ebollizione, sempre mescolando, quindi spegnere il fuoco e lasciar raffreddare il composto. Incorporare, quindi, la panna e mettere la crema in frigo per 30 minuti prima di servirla, decorata con i pistacchi tritati.