Dolci
Crema Alle Fragole (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | tuorli d'uovo |
| 200 | Panna Da Montare |
| 250 | mascarpone |
| 70 | zucchero |
| 2 | Liquore Strega (o Cointreau) |
| Fragole | |
| Biscotti Lingue Di Gatto |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.