Dolci

Crema Al Cognac

Ingredients

250 panna
100 zucchero
1 limone
1 cognac

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Montare la panna e amalgamarvi delicatamente lo zucchero. Aggiungere il succo del limone ben filtrato e poca buccia grattugiata. Mescolare bene e unire il cognac. Mescolare ancora, suddividere la crema in 4 coppe individuali e tenere in frigo. Servire ben fredda.