Secondi piatti
Cotolette Di Vitello
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Cotolette Di Vitello |
| 2 | olio d'oliva |
| 8 | Cuori Di Carciofi |
| prezzemolo | |
| Sale | |
| pepe | |
| succo di limone |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo. Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone. Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.