Contorni
Corona In Salsa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 3 | Insalata Belga (indivia) |
| 200 | Maionese Pronta |
| 10 | panna |
| 1 | limone |
| prezzemolo | |
| 5 | Peperone Rosso Sott'aceto E Peperone Giallo Sott'aceto |
| 1 | Cipollina |
| Paprica | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare l'insalata e dividerla in foglie senza romperle. In 1 piatto da portata disporre le foglie in corone concentriche. In 1 ciotola diluire la maionese col succo del limone e la panna. Tritare separatamente il prezzemolo, tenendone da parte qualche foglia per decorare, la cipolla e i peperoni. Unire il tutto alla salsa, insaporire con la paprica e salare. Versare la salsa al centro del piatto, decorando col prezzemolo rimasto.