Contorni
Contorno Colorato
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Germogli Di Soia |
| 1 | Peperone Rosso |
| 100 | fagiolini |
| 2 | Cipollotti |
| 100 | Chicchi Di Mais |
| prezzemolo tritato | |
| burro | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare i fagiolini, scolarli al dente e tagliarli a tocchetti. Rosolare nel burro i germogli di soia, il peperone mondato e sfilettato, i germogli, i fagiolini e il mais. Salare le verdure e cuocerle per 5-10 minuti a fuoco vivo. Prima di servirle condire con prezzemolo tritato.