Secondi piatti

Coniglio Alla Spagnola

Ingredients

1 Coniglio
4 Aglio
750 Pomodori Pelati Tagliati A Filetti
1 Trito Di Aromi Misti
  Brodo
  olio d'oliva
  burro
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo.