Secondi piatti
Coniglio Alla Cacciatora (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Coniglio |
| vino bianco | |
| Rosmarino | |
| Aglio | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe | |
| peperoncino | |
| prezzemolo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Si fa a pezzi il coniglio e lo si mette a marinare la sera prima della cottura con tutti gli ingredienti. Il giorno dopo il coniglio viene cucinato a fuoco lento in una pentola con coperchio, fino a farlo rosolare per bene.