Primi piatti
Conchiglioni Con Crema E Prosciutto
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Pasta Tipo Conchiglioni |
| 50 | Burro A Temperatura Ambiente |
| 100 | ricotta |
| 100 | mascarpone |
| 50 | prosciutto cotto |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale. Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la crema.