Primi piatti
Conchiglie Ai Carciofi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Conchiglie |
| 1 | Cuori Di Carciofi Findus |
| 200 | ricotta |
| 100 | pancetta |
| 1 | cipolla |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare la cipolla e tagliare la pancetta finemente e far rosolare per circa 10 minuti. Aggiungere i cuori di carciofi scongelati e affettati e far insaporire. Cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con la salsa di carciofi e la ricotta, rimettere sul fuoco, far mantecare per circa 5 minuti e servire.