Antipasti-stuzzichini
Cocktail Di Pompelmi E Scampi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Pompelmi |
| 1 | Arancia (succo) |
| 100 | Code Di Scampi Lessate |
| insalata lattuga | |
| 1 | Ketchup |
| 3 | maionese |
| 1 | zucchero |
| pepe | |
| Paprica Dolce |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciate i pompelmi, togliendo anche la pelle bianca, tagliate la polpa dei frutti a cubetti e bagnatela con il succo di arancia. Unitevi le code degli scampi tagliate a pezzetti. Rivestite con foglie di lattuga un piatto di servizio o una coppa d'argento e disponetevi il composto. Mescolate la salsa ketchup con la maionese e lo zucchero, pepate e aromatizzate con un pizzico di paprica. Versate tutto sul composto preparato e servite ben freddo.