Secondi piatti
Cocktail Di Pollo Alla Paprica
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo Arrosto Freddo |
| 3 | olio d'oliva |
| 2 | Aceto Di Vino |
| Sale | |
| pepe | |
| Paprica | |
| 2 | cipolle |
| 2 | Pomodori Da Insalata |
| 250 | Punte Di Asparagi In Scatola |
| 50 | Cetriolini |
| 30 | Capperi |
| 50 | Olive Verdi Snocciolate |
| insalata lattuga |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Togliete la pelle al pollo, disossatelo e tagliatelo a pezzetti. Unite l'olio, l'aceto, sale, pepe e un pizzico di paprica. Mescolate con cura e lasciate riposare 20 minuti. Intanto pulite le cipolle e tagliatele ad anelli, tagliate a spicchi i pomodori lavati e privati dei semi, scolate gli asparagi, tagliateli a pezzetti e tagliate a rondelle i cetriolini. Unite gli ingredienti al pollo aggiungendo i capperi e le olive e mescolate con cura. Con le foglie di lattuga lavate e asciugate foderate il fondo di 4 coppe di vetro. Dividete nelle coppe il composto di pollo, tenete in frigorifero 30 minuti e servite.