Dolci
Ciliegie Al Barolo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Ciliegie Mature E Snocciolate |
| 150 | zucchero |
| 10 | Gelatina Di Ribes |
| Vino Barolo | |
| 1 | Cannella |
| 1 | Arancia (scorza) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile e la gelatina di ribes e ricoprire di barolo. Far arrivare ad ebollizione e abbassare la fiamma, continuare la cottura a fuoco moderato. Servire le ciliegie calde o fredde.