Dolci
Ciambellone Nero Con Panna Montata
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | farina |
| 200 | zucchero |
| 2 | Uova |
| 40 | cacao in polvere |
| 70 | burro |
| 1 | latte |
| 1 | lievito |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
| 250 | Panna Montata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolare insieme farina, zucchero, 2 tuorli, il cacao, 50 g di burro, il latte, la scorza del limone, e, Infine, aggiungere il lievito e le chiare montate a neve. Versare l'impasto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e porre in forno a calore moderato per circa 1 ora. Lasciarlo raffreddare, quindi sformarlo e servirlo insieme alla panna montata.