Dolci

Ciambelle Di Yemma

Ingredients

1000 Patate
2000 farina
8 uova intere
  Sale
1 Limone (scorza Grattugiata)
100 burro
1 olio d'oliva
3 lievito di birra

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 8
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
No available pictures
Lessare le patate, passarle e farle raffreddare. Aggiungere gli altri ingredienti ed impastare il tutto. Formare le ciambelle e farle ricrescere per un po'. Infine friggerle in abbondante olio di semi, scolarle e passarle nello zucchero.