Antipasti-stuzzichini
Ciambelle Al Formaggio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 800 | Pasta Di Pane Già Lievitata |
| 120 | Formaggio Pecorino Dolce |
| 3 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Le dosi sono per 10 ciambelle. Grattugiare metà del pecorino e fare a pezzetti l'altra metà. Lavorare la pasta di pane con il formaggio e l'olio, ricavarne un panetto e fare di nuovo lievitare. Ricavare dall'impasto tante ciambelle, disporle piuttosto distanti tra loro su una placca da forno unta e cuocerle a forno caldo (200 gradi) per una ventina di minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.