Dolci
Chutney D'ananas
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Ananas Maturo |
| 1 | aceto di vino bianco |
| 500 | zucchero |
| 1 | Zenzero Fresco |
| 3 | Aglio |
| 2 | Cipolle Grandi |
| 1 | Cannella |
| 3 | Peperoncini Piccanti |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciate l'ananas e tagliatelo a cubetti. Tritate lo zenzero, le cipolle, l'aglio e i peperoncini. Mescolatelo insieme allo zucchero, l'aceto e la scorza grattugiata del lime. Aggiustate di sale. Sistemate tutti gli ingredienti in una pentola di coccio e cuocete finché la salsa inizierà ad ispessire.