Dolci
Cavallucci (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | farina |
| 200 | zucchero |
| 100 | Miele D'acacia |
| 100 | Cedro Candito |
| 20 | Anici |
| 100 | Mandorle Spellate Tostate E Tritate |
| 1 | Cannella |
| 1 | noce moscata |
| 1 | coriandolo |
| 1 | Bicarbonato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Tagliare finemente il cedro candito. In una pentola di rame fate fondere, a fuoco bassissimo, lo zucchero e il miele. Quando il composto sarà abbastanza denso da filare, togliete dal fuoco e aggiungete gli altri ingredienti, mescolando fino ad incorporarli bene. Infarinate una spianatoia e versateci il composto, lasciate raffreddare poi tagliate dei dei rombi che infornerete a 180 gradi per circa 20 minuti.