Contorni
Castagne Al Burro
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Castagne Secche Prive Di Bucce E Pellicine | |
| burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere a bagno in acqua tiepida le castagne secche, prive di buccia e pellicine, per tutta la notte. Bollire in acqua, mantenendo il frutto solido e intero. Passare in padella con burro, finché diventano dorate. Si possono servire come antipasto o come contorno a faraone, fagiani e carni bianche in genere.