Dolci
Castagnaccio (11)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Farina Di Castagne |
| 4 | olio d'oliva |
| 1 | zucchero |
| 90 | acqua |
| 3 | pinoli |
| 3 | Uvetta Sultanina |
| Rosmarino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorare insieme farina di castagne, olio, zucchero e l'acqua fino ad ottenere una pastella densa. Versarla in una teglia imburrata e cospargere con i pinoli, l'uva sultanina e il rosmarino. Infornare a 200 gradi per un ora. Servire freddo.