Contorni
Carciofi Fritti (6)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Uova |
| 2 | carciofi |
| Acqua Minerale | |
| farina | |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire e tagliare a spicchi i carciofi. Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale, immergervi i carciofi e friggerli nell'olio per 10 minuti.